イベントについて

◇第10回　2012/2/23開催予定　次回をお楽しみに！

ホテルオークラ東京ベイの総料理長、ムッシュ芳賀が講師をつとめる毎回人気のイベントです。
総料理長による料理の実演を見ながら、プロのポイントが学べます。総料理長の気さくなトークも人気で、ママの質問にも丁寧に答えてくれますよ！
※小さい子連れでご参加OK！　たまにはママもホテルですてきな時間を過ごしませんか？

※託児サービスはありませんが、参加者はママたちなのでお互い様。気兼ねなくご参加ください。
※自分で作る料理教室ではなく、プロの実演を見ながら講義を受ける形式です。

熱心にメモをとるママたち

講師は総料理長のムッシュ芳賀。お孫さんの話などを織り交ぜながら、軽快なトークで楽しませてくださいます。テレビ出演などが多いのもうなずける、とっても気さくな方です。料理のポイントも「ママが実践できる」ものばかり。

ホテルのレストランで試食会

第1回目から9回目のメニュー

第1回「グラタン」

第2回「ハンバーグとフレンチトースト」

第3回「お魚のムニエル」と「バーニャカウダー」

第4回「白髪ネギと大葉の明太子スパゲティ」と「冷製ポテトのクリームスープ」

第5回「鯵のグリルイシルソース」と「シーザードレッシング」

第6回「鶏の胸肉のローストクリームソース添え」

第7回「ムッシュオリジナル冷やしカレー」「フルーツのサバイヨングラタン」

第8回「豚肉で作るオークラ特製ハンバーグ＆マッシュポテト」簡単にできる本格グラタン」

第9回「エビトースト」「鶏の変わり唐揚げ」

第9回「パエリア」

次回をお楽しみに！

＜参加者の声＞
・ムッシュがフレンドリーに接してくれて嬉しかった。なかなか総料理長に質問とか普段できないし･･･。
・勉強になって、おいしい料理が食べられるって、サイコーです！
・おいしくって、こんなに少ない材料で簡単に作れるなんて、ぜひ家で挑戦したいです
・家に帰ってすぐに出来そうなので、ぜひ試してみたいです
・ポイントアドバイスが役に立ちそう
・ずっと聞いていても飽きないし、毎回楽しみです。料理長のお話がおもしろいです。
・レストランで見るようなメニューの実演と、ところどころポイントや理由を教えてくれて、すごいと思ったので。魚も普段買わないもので、こんなにおいしくて、びっくりしました。
・ホテルで食事は娘が生まれてから初めてだったので、嬉しかったです。
・とてもわかりやすかった。失敗しやすいところを教えていただけてよかったです。
・子どもと一緒の参加がよかった。泣いていたけど何とかなってよかった。

◇第2回　2010/7/31開催終了　次回をお楽しみに！

読者会員コミュニティ「東京ベイ・千葉くらぶ」会員の方を対象に、プロカメラマンがファミリーのお写真を無料で撮影する「ファミリー撮影会」や、子育てママが出店するフリーマーケット「mama'sマーケット」で大賑わい！
そのほかステージブースでのビンゴゲームや、サークル発表もあり、参加者の皆様の笑顔があふれる楽しいイベントとなりました。

ファミリー撮影会

mama'sマーケット

サークル発表

◇第1回（2009/9/26開催）の模様は→こちらから

◇2011年　夏休み親子クッキング開催終了　次回をお楽しみに！

「はっぴーママ東京ベイ・千葉版」に掲載されたレシピを、親子でクッキング！　講師ははっぴーママのお料理ページでおなじみの先生、もちろん先生が考案したレシピをご指導いただきます。
会場の部屋にゴザを敷き、机を並べて座って、混ぜたり切ったり盛り付けたり、お子さんも自分でできることを行います。（焼いたり茹でたりなどは別室でスタッフが行い調理を補助）
包丁も刃物ではなくカードのようなものを使うので安心！　お子さんと一緒にクッキングを楽しめると評判です。